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【監修者からみなさまへ】
岩田進午(財団法人日本農業研究所研究員) |
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●環境・食料・エネルギーの危機打開のために |
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生ごみが堆肥化という行動から物質循環の視点をみにつけてくださるならば、人類が現在当面している危機を克服るする途は、必ず開かれるはずです。みなさんが、堆肥化運動に参加されることを心から願うものです。 |
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●堆肥が拓く未来へのメッセージ |
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この本には、「堆肥」が拓く未来へのメッセージがたっぷりと盛り込まれています。それは、これまでの日本の消費者の身の丈に合った「堆肥づくり」の取り組みのエッセンスでもあります。 |
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【編者】NPO法人有機農産物普及・堆肥化推進協会
1993年5月、しみん、研究者、有機農業生産者によって、「有機農産物を食べよう」「生ごみを堆肥化しよう」という2つの目標を掲げて結成されました。以来、循環型社会をづくりを目指して、生ごみ堆肥化の方法の普及や社会的しくみつくりを広めています。 |
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| 問い合わせ先:〒107-0051 |
東京都港区元赤坂1-5-1 ミヤナガビル201号 |
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FAX 03(5410)5267 |
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